{"id":13322,"date":"2021-07-13T09:17:21","date_gmt":"2021-07-13T07:17:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sucesores.es\/recetas\/arrachera-spiesse-in-erdnusssauce\/"},"modified":"2025-04-22T00:38:11","modified_gmt":"2025-04-21T22:38:11","slug":"arrachera-spiesse-in-erdnusssauce","status":"publish","type":"receta","link":"https:\/\/www.sucesores.es\/de\/rezepte\/arrachera-spiesse-in-erdnusssauce\/","title":{"rendered":"Arrachera\u00ae Spie\u00dfe in Erdnusssauce"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>800 g de\u00a0<strong>Arrachera\u00ae<\/strong><\/li>\n<li>1 taza de mantequilla de man\u00ed<\/li>\n<li>2 cebolletas<\/li>\n<li>\u00bd taza de leche de coco<\/li>\n<li>\u00bc cucharada de cardamomo molido<\/li>\n<li>8 tomates cherry<\/li>\n<li>8 pinchos de bamb\u00fa remojados en agua por 10 minutos<\/li>\n<li>1 cucharada de semillas de S\u00e9samo<\/li>\n<li>\u00bc de taza de man\u00ed para decorar<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Picar las cebolletas, cortar en cuatro los rabos.<\/li>\n<li>Mezclar la crema de man\u00ed con la leche de coco, el cardamomo, sal y pimienta.<\/li>\n<li>Untar con la mitad de la mezcla anterior las\u00a0<strong>Arracheras\u00ae<\/strong>\u00a0y ensartarlas en los palillos de bamb\u00fa junto con los rabos de cebolleta y el tomate.<\/li>\n<li>Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y fre\u00edr las brochetas por ambos lados.<\/li>\n<li>Servir con el resto de la salsa y decorar con el ajonjol\u00ed y el man\u00ed. Acompa\u00f1ar con arroz al vapor.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>V\u00eddeo<\/h3>\n<p><iframe title=\"Brochetas de Arrachera en Salsa de Cacahuate\" width=\"1060\" height=\"596\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yErsVMaTyow?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bereiten Sie diese <strong>Arrachera-Spie\u00dfe mit Erdnussbutter und einem Hauch von Kokosnuss<\/strong> zu. Der Arrachera wird in der Mischung aus Erdnusscreme, Kokosmilch und Kardamom mariniert und dann zusammen mit Kirschtomaten und Fr\u00fchlingszwiebeln auf Bambusspie\u00dfe gesteckt. Nach dem Braten servieren Sie es mit zus\u00e4tzlicher Sauce und garnieren es mit Sesam und Erdn\u00fcssen. Servieren Sie dazu ged\u00e4mpften Reis f\u00fcr eine exotische und schmackhafte Mahlzeit.   <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3702,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","categoria-receta":[157],"class_list":["post-13322","receta","type-receta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-receta-receta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.1 (Yoast SEO v26.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Arrachera\u00ae Spie\u00dfe in Erdnusssauce - Sucesores de Cumbres Mayores<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sucesores.es\/de\/rezepte\/arrachera-spiesse-in-erdnusssauce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Arrachera\u00ae Spie\u00dfe in Erdnusssauce\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Deliciosas recetas elaboradas con los mejores productos c\u00e1rnicos de Sucesores de Cumbres Mayores. 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