Bœuf
Vacuno

Filet de bœuf super tendre (Añojo) Arrachera surgelé

Environ 4 kg
Pièce de bœuf marinée, tendre grâce à sa préparation délicate. Il s’agit d’un morceau très populaire au Mexique et aux États-Unis grâce à son assaisonnement léger, qui permet une grande variété d’applications culinaires.
Congelé
icono-congelado
Code produit :
2212313C
Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Valeur énergétique :

497 Kj/119 kcal

Les graisses :

7,31 g

Dont saturés :

3,7 g

Glucides :

0,5 g

Protéines :

15,8 g

Le sel :

2 g

Viande de bœuf (70%), eau, sel, antioxydants (E-326, E331, E-301), fibres végétales, protéines de SOY ET DE LAIT, arômes, épices, maltodextrine, sucre et acidifiant (E262).

Contient des protéines de soja et de lait.

Dimensions de la boîte :
(Lg x L x H)
39 x 35 x 10 cm
Unités par boîte : 4 paquets de 1 kg
Poids par boîte : Environ 4 kg

Thermoformage sous vide et flexible.
Poids unitaire 1kg (poids variable).

Conserver au congélateur à -18°C. Durée de conservation 2 ans.
Une fois décongelé, ne pas recongeler et consommer dans les 48 heures.
Faites cuire avant de consommer.

Receta original

Arrachera Logo
Hecho en España

✅ Décongeler au réfrigérateur.
✅ Retirez la viande du réfrigérateur et laissez-la reposer jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante.
✅ Allumez le barbecue, le gril, la plancha ou la poêle à frire jusqu'à ce qu'ils soient très chauds.
✅ Retirez la viande de son emballage. Placez-la sur la surface chaude.
✅ Faites cuire sur le gril pendant 6 minutes de chaque côté.
✅ Retirez du gril et servez. Coupez dans le sens inverse de la mèche naturelle.

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