Ingrédients
- 600 g Bavette de bœuf®
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1/2 noix de pécan
- 1 tasse de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Sel et poivre noir au goût
- 1/2 kg de nouilles
Préparation
- Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive et faites revenir la bavette®, des deux côtés, coupée en cubes.
- Mélangez l’huile avec l’ail, les noix, le basilic, le fromage, le sel et le poivre.
- Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les et remettez-les dans la casserole, ajoutez la sauce qui a mélangé, mélangez. Enfin, ajoutez la bavette® et servez immédiatement.
