Savourez de délicieuses fajitas avec les bandes de fajitas au bœuf Arrachera, des bandes de bœuf mariné combinées à des poivrons et garnies de fromage grillé crémeux et doré. Un plat parfait pour ravir le palais et à partager.
Produit
Bandes de fajitas au bœuf emballées sous vide
Ingrédients
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 kg d’Arrachera®
1 poivron vert, coupé en bâtonnets
1 poivron rouge, coupé en bâtonnets
1 oignon rouge, coupé en bâtonnets
2 cuillères à soupe de sauce
Worcestershire Sel et poivre pour l’assaisonnement
250 g de tout fromage fondant, râpé
Tortillas de maïs
Préparation
Faites chauffer l’huile et faites frire l’Arrachera® des deux côtés jusqu’à la cuisson désirée, coupez en lanières et réservez.
Dans la même poêle, faites frire les poivrons et l’oignon, assaisonnez avec la sauce Worcestershire, du sel et du poivre. Ajoutez l’Arrachera® et couvrez avec le fromage, laissez gratiner.
Servir avec des tortillas de maïs et garnir de salsa.
