Gusta le tostaditas di mais con Arrachera e cipolla al balsamico. L’Arrachera viene condita e cotta, quindi viene disposta sulle tostadas con guacamole, pomodoro e lattuga romana. Infine, viene aggiunta una guarnizione di cipolla saltata con aceto balsamico, che la completa con il suo tocco piccante. Perfetto per essere condiviso e gustato.