Savourez ces rouleaux d’arrachera farcis de légumes frais. La bavette est coupée en tranches, farcie de carottes, de courgettes et de poivrons, roulée et frite dans du beurre jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Ils sont servis avec une sauce crémeuse au poivre rouge et à la crème, accompagnée d’une purée de pommes de terre. Un plat simple et délicieux, idéal pour un repas complet et savoureux.
