Ensalada de Arrachera® con patatas baby y romero

Arma esta ensalada fresca de arrachera con patatas doradas, lechuga, rúcula y tomates cherry. La arrachera se fríe y se mezcla con las patatas y las verduras frescas. Todo se adereza con una mezcla de aceite de oliva, vinagre de vino, y se decora con queso parmesano rallado para un toque final. Un plato ligero y lleno de sabor, perfecto para disfrutar frío.

    Producto

    • Arrachera Ternera parrillera al vacío Skin Pack

    Ingredientes

    • ½ taza de aceite de oliva
    • ½ Kg. de Arrachera®
    • ½ Kg. de patatas cocidas y cortadas a la mitad
    • ¼ de taza de vinagre de vino
    • Sal y pimienta negra molida
    • 1 lechuga francesa
    • 2 tazas de hojas de rúcula
    • 1 caja (300g) de tomates cherry, cortados en cuadros
    • 40 g queso parmesano rallado

    Preparación

    • ½ taza de aceite de oliva
    • ½ Kg. de Arrachera®
    • ½ Kg. de patatas cocidas y cortadas a la mitad
    • ¼ de taza de vinagre de vino
    • Sal y pimienta negra molida
    • 1 lechuga francesa
    • 2 tazas de hojas de rúcula
    • 1 caja (300g) de tomates cherry, cortados en cuadros
    • 40 g queso parmesano rallado
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