Disfruta de una Arrachera acompañada de salsa tapenade y arroz salvaje. La Arrachera se cocina al gusto y se sirve con una salsa de olivas negras, alcaparras, ajo y anchoas, preparada en un mortero para lograr una textura rústica. Ideal para quienes buscan sabores intensos y contrastes en cada bocado.